CHẢ TÔM BỌC SẢ NƯỚNG

360.000

  • Hướng dẫn tự làm món ăn ngon
  • Đảm bảo chất lượng dinh dưỡng
  • Giá cả tốt nguyên liệu đủ dùng
  • Hướng dẫn chi tiết và dễ hiểu
Danh mục: Tag:

Mô tả

Nguyên liệu:

– 500gr tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ

– 1 trái ớt sừng; 2 củ hành tím; 2 tép tỏi.

– Gia vị: 1 muỗng cà phê nghệ; 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu hào.

– 50ml dầu ăn

– 8-10 khúc sả

Cách làm:

Ớt sừng cắt khúc nhỏ, bỏ hạt. Sau đó cho ớt, hành tím, tỏi, gừng, nghệ và dầu ăn vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Tôm rửa sạch, cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút. Sau đó lấy ra cho vào máy xay 2 phút.

Tiếp theo cho hỗn hợp gia vị  ở bước 1 và các gia vị còn lại vào xay 3 phút nữa là được. Lấy tôm xay ra tô.

Thoa 1 chút dầu lên tay. Lấy 1 ít chả tôm bọc quanh khúc sả. Bắc chảo lên bếp, cho chút xíu dầu, dầu hơi nóng xếp những chạo tôm bọc sả lên chảo nướng/ chiên cháy cạnh.

Xếp chạo tôm bọc sả ra dĩa, trang trí dưa leo, xà lách.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “CHẢ TÔM BỌC SẢ NƯỚNG”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *